Печенье "Снежинки" в подарок друзьям и близким к Новому году
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад100г
- мука220г
- сливочное масло110г
- сахар110г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- яичные белки1шт.
- сахарная пудра120г
- лимонный сок5ч. л.
- глазурь1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки39.11г43.46% от дневной нормы
- Жиры134.67г168.34% от дневной нормы
- Углеводы442.32г147.44% от дневной нормы
- Калории3087.71кКал128.65% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Шоколад растопить на водяной бане
- Шаг 1
Шоколад соединить с размягченным сливочным маслом
- Шаг 2
В отдельной миске взбить яйца с сахаром и солью
- Шаг 3
Добавить муку и перемешать
- Шаг 4
Добавить сливочно-шоколадную массу к яичной массе
- Шаг 5
и замесить тесто
- Шаг 6
Тесто разделить на несколько частей и раскатать, вырезать из теста печенье, при помощи формочек
- Шаг 7
Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут
- Шаг 8
Для глазури взбить яичный белок с сахарной пудрой и лимонным соком
- Шаг 9
Готовому печенью дать остыть и раскрасить его, при помощи кондитерского шприца, глазурью
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
