
Салат с кальмаром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- кальмары1по вкусу
- огурцы1по вкусу
- лимоны1по вкусу
- перец розовый горошком1по вкусу
- майонез1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.59г7.32% от дневной нормы
- Жиры6.15г7.69% от дневной нормы
- Углеводы0.46г0.15% от дневной нормы
- Калории86.31кКал3.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Кальмар очистить от пленок и внутренностей.
- Шаг 1
отварить яйцо вкрутую
- Шаг 2
Кальмар опустить в кипяток (солить воду из расчета 10 г соли на литр) и отключить газ, накрыть крышкой - всё, через 10 минут кальмар готов.
- Шаг 3
сделать классический домашний майонез с добавлением в конце анчоуса.
- Шаг 4
свежий огурец нарезать соломкой не очень мелкой. Яйцо так же соломкой. Отварной кальмар нарезать тонкой стружкой и добавить сок лимона. Смешать кальмар, яйцо и огурец добавить майонез и подавать.
Оценить3.018
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль