Четыре четверти
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар250г
- сливочное масло250г
- яйца куриные3шт.
- мука250г
Основные
Пищевая ценность
- Белки47.3г52.56% от дневной нормы
- Жиры225.85г282.31% от дневной нормы
- Углеводы427.3г142.43% от дневной нормы
- Калории3938.0кКал164.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Разогреть духовку до 180 градусов. Отделить белки от желтков, взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену. Желтки взбить с сахаром и размягченным маслом, добавить муку, осторожно ввести белки. Прямоугольную форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Выпекать 55-65 минут. Подавать теплым.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Уверена, что это очень вкусно, но приготовлю уже после поста :)
Собственно, назвать можно, как хотите,но во Франции его называют Quatre quarts, так как в нем 4 составляющие в равных количествах. Но на мой взгляд, песочное тесто посуше будет.
Наташа, это получается песочный пирог?