Фото блюда

Булочки с повидлом

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на порции

    Тесто
  • мука950г
  • молоко0.5л
  • дрожжи сухие2ч. л.
  • соль1ч. л.
  • сахар4ст. л.
  • яйца куриные2шт.
  • сахар ванильный1пакет
  • маргарин130г
  • растительное масло2ст. л.
  • разрыхлитель8г
  • Начинка
  • повидло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки135.37г
    150.41% от дневной нормы
  • Жиры183.24г
    229.05% от дневной нормы
  • Углеводы864.79г
    288.26% от дневной нормы
  • Калории5643.06кКал
    235.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
натахан
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
натахан
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Варвара
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Варвара

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Из ингредиентов для теста замесите дрожжевое тесто. Я это делаю с помощью хлебопечки. Оставьте в теплом месте, накрыв полотенцем, пока объем не увеличится в два раза.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Тесто разделите на колобки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Теперь возьмите колобок и раскатайте в лепешку, а по краям сделайте надрезы, как на фото.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Положите повидло ближе к краю, с которого будете начинать складывать булочку.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Теперь накройте тестом так, чтобы повидло оказалось в отверстии.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Затем накройте второй стороной также, чтобы повидло оказалось снаружи. Булочки выложите на противень, застеленный пергаментом и оставьте подниматься минут на 20. Затем смажьте взбитым яйцом и выпекайте в заранее разогретой духовке до золотистого цвета. 

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Начинка не вытекает, проверено! 

Оценить3.073
0

Автор рецепта

Фотография профиляElen@Lat,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты