Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло200г
- яйца куриные4шт.
- сахар1стакан
- мука2стакан
- тыква1
- изюм1стакан
- сода1ч. л.
- корица2ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- гвоздика молотая0.25ч. л.
- творог250упаковка
- сметана2ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки8417.06г9352.29% от дневной нормы
- Жиры4702.6г5878.25% от дневной нормы
- Углеводы1544.26г514.75% от дневной нормы
- Калории83747.8кКал3489.49% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбить с сахаром добела, добавить щепотку соли и размягченное сливочное масло. Еще раз взбить.
- Шаг 1
Добавить гашеную соду, просеянную муку и тщательно вымешать тесто.
- Шаг 2
Духовку разогреть до 180 градусов. Изюм хорошо промыть и просушить. Тыкву натереть на крупной терке и добавить в тесто. Туда же положить изюм. Гвоздику растереть в ступке или измельчить скалкой, смешать с корицей и имбирем и также добавить к тесту.
- Шаг 3
Бумагу для выпечки смазать маслом и выложить в форму. Сверху вылить тесто. Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой.
- Шаг 4
Для крема творог протереть через сито, добавить сметану и сахарную пудру. Тщательно перемешать и обязательно попробовать на вкус. Грецкие орехи порезать ножом довольно крупно.
- Шаг 5
Готовый пирог остудить. Смазать кремом. Присыпать орешками. Нарезать квадратиками и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Творог с тыквой - это вкуснятина!heartheartheart Замечательный пирог, Ритуль!😘
как здорово!👌
Вкусный пирог👌👌👌
👌 забрала в кк )) 😱
Ритуль, вкуснятина у тебя пряная)))