Фото рецепта

Шоколадные маффины (фондан) ко дню Святого Валентина

Время приготовления
Ингредиенты
Фотоотчеты пользователей
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шоколад черный горький100г
  • сливочное масло100г
  • сахар6ст. л.
  • мука4ст. л.
  • яйца куриные3шт.

Пищевая ценность

  • Белки38.71г
    43.01% от дневной нормы
  • Жиры135.81г
    169.76% от дневной нормы
  • Углеводы283.63г
    94.54% от дневной нормы
  • Калории2521.8кКал
    105.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Шмидтрий
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Haku Grigory

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Шоколад поломать, растопить в микроволновке. (на это уйдет 1 минута, не больше). Добавить сахар, перемешать. Дать остыть (минут 10). За это время можно смазать формочки сливочным маслом.
  • Шаг 1
    К шоколадной массе добавить размягченное (!) сливочное масло, яйца, перемешать венчиком. Добавить просеянную муку, перемешать ложкой до однородности.
  • Шаг 2
    Тесто выложить по формочкам, заполняя их наполовину.
  • Шаг 3
    Духовку разогреть на 200 градусов. Выпекать НЕ ДОЛЬШЕ 7 минут (это очень важно), иначе маффины пропекутся польностью, и у вас не получится жидкая шоколадная сердцевина. Как только вы достали формы из духовки, постарайтесь быстрее вытащить маффины, так как в горячей форме они будут продолжать готовиться.
  • Шаг 4
    Как видите, шоколадный фондан - это совсем просто! Главное, все делать быстро. Порадуйте свою вторую половинку этим замечательным горячим десертом! Приятного аппетита!
Оценить5.032
0

Автор рецепта

Фотография профиляLesya,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фото рецепта
    1 ч 10 мин58

    Медовый торт «Идеал»

    Фотография профиляMERI
  • Фото рецепта
    536

    Сливочный мягкий торт

    Фотография профиляИрина
  • Фото рецепта
    2 ч 5137

    Торт «Пани Валевска» по оригинальному польскому рецепту

    Фотография профиляЕкатерина Мельникова
  • Фото рецепта
    530

    Торт "Наслаждение"

    Фотография профиляIrina
  • Фото рецепта
    9 ч 522

    Шоколадные трюфели

    Фотография профиляАльбина
  • Фото рецепта
    2 ч 25 мин525

    Батончики «Здоровье»

    Фотография профиляЮлия Высоцкая
  • Фото рецепта
    30 мин411

    Конфеты «Чернослив в шоколаде»

    Фотография профиляТ
  • Фото рецепта
    582

    Торт по мотивам "Дунайских волн"

    Фотография профиляЭллиса
  • Фото рецепта
    1 ч 562

    Тарталетки с абрикосовым джемом и бананом

    Фотография профиляElen@Lat

    • Комментарии

    5
    Оставить комментарий
    • Фотография профиля
      Ирина Арканникова

      ммммммммммм...... маняще так.... шикарный фонданчик!

        • Фотография профиля
          star.aleksa

          а разрыхлитель нужен?😌

          • Фотография профиля
            Haku Grigory

            Спасибо большое!😀

            • Фотография профиля
              Шмидтрий

              Спасибо за рецепт! Всё очень просто, быстро и вкусно! 😀 Результат моих стараний можете увидеть на фото: http://www.edimdoma.ru/photos/from_recipe/174567 Как видите, я немного приукрасил свои фонданы M&M's и разными посыпушками.)) В следующий раз, возможно, украшу какими-нибудь кисленькими ягодами — например, клюквой. Потому что сами маффины очень сладкие и кислинка им не повредит.))

                • Фотография профиля
                  Белка

                  Приготовила, слегка передержала и получилось не так много жидкого шоколада внутри, но тоже очень вкусно😀 👌👌👌flowerВ след раз буду вынимать эти шоколадные вкусняшки быстрееpooh_lol Фото нет, сели батарейки в фотоаппарате ,в след раз отчитаюсь с фото😀

                  Оставить комментарий