Решти из сырого картофеля
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель2шт.
- яйца куриные1шт.
- соль1
- бекон1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.58г11.76% от дневной нормы
- Жиры6.7г8.38% от дневной нормы
- Углеводы36.55г12.18% от дневной нормы
- Калории243.5кКал10.15% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель трём на крупной тёрке. солим.
- Шаг 1
Бекон порезать тонкими узкими полосками. Смешать с картофелем. Вбиваем яйцо.
- Шаг 2
Разогреть сковороду с рас маслом. Выложить массу ровным тонким слоем по всей сковороде. Поджарить до золотого края.
- Шаг 3
Как краешек поджарится, взять тарелку подходящую по диаметру и накрыть картофельный блин. Сковороду перевернуть, что бы блин оказался на тарелке.
- Шаг 4
почти готовый блинчик аккуратно переложить из тарелки на сковороду, дожариваться с другой стороны.
- Шаг 5
Поджарить несколько маленьких яичниц из перепелиный яиц. Чтобы желток остался жидкий.
- Шаг 6
Сверху готового рёшти положить мини-яичницы и несколько маринованных огурчиков..Другой вариант можно сделать вприкуску с сельдью....Вкуснота!!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Юленька! Зашла поблагодарить за замечательный рецепт! За два дня готовила два раза. Понравилось очень сильно, по вкусу от привычных драников отличается, но зато гораздо быстрее💐💐💐
1-я. решти и ешти на здоровье, гости дорогиеpooh_lol
Юленька, привет, ты снова с нами, да еще с таким вкусным рецептом, дранки я обожаю, а рёсти - это тоже безумно вкусно, твоя подача с огурчиком и яишенкой - мечта просто!heartflowerflowerflower
Ой, мои любимые драники, да еще и с беконом!👌heartflower
Юля, Вы правы, это известное швейцарское блюдо, вариантов великое множество. От драников отличается тем, что рёсти (рёшти) готовится из сваренного накануне картофеля. Очень вкусное и одновременно простое в приготовлении блюдо!👌👌👌flower