
"Завтрак для любимого"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- соль1г
- сосиски1по вкусу
- хлеб1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
- сыр1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.83г28.70% от дневной нормы
- Жиры23.11г28.89% от дневной нормы
- Углеводы1.91г0.64% от дневной нормы
- Калории331.7кКал13.82% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Продукты...
- Шаг 1
Хлеб лучше взять для тостеров,да и любой нарезанный уже батон подойдёт!Стаканом надавливаем на хлеб,можно помочь надрезать ножом,если хлеб очень мягкий и мнётся.
- Шаг 2
Получаем две заготовки!
- Шаг 3
Обжариваем хлебушек снизу,переворачиваем...
- Шаг 4
И вбиваем в каждый по яйцу,стараясь не повредить желточек!Посолить и довести до готовности.Я накрывала крышкой и жарила на медленном огне.
- Шаг 5
Перекладываем на тарелку.Уже можно есть,но...надо что-то мясное!
- Шаг 6
Берём длинные и желательно гибкие сосиски,рассчитывая,что могут некоторые поломаться при готовке,как у меня...Разрезаем их вдоль.
- Шаг 7
Скрепляем зубочисткой внизу сначала...
- Шаг 8
А потом выгибаем в виде сердца и сразу закрепляем зубочисткой.Сначала я делала сердце кожицей внутрь,но оно поломалось,поэтому лучше таким вариантом оставить.
- Шаг 9
Три сердца готовы!
- Шаг 10
Теперь два варианта:заполнить сердце яйцом или просто обжарить.Имейте ввиду:сосиски при жарке начинают капризничать и переворачиваться как хотят,поэтому мне пришлось угомонить их и закрепить дополнительно зубочистками,а потом вынуть их.
- Шаг 11
Солим,накрываем крышкой и доводим до готовности.
- Шаг 12
Можно подать так,вынув зубочистки перед едой!
- Шаг 13
Но у нас остались вырезанные кружки.Обжарим их на растит.масле (или в тостере) с одной стороны.
- Шаг 14
И с другой стороны.
- Шаг 15
В это время вырезаем такого же размера сырный кружок...
- Шаг 16
Пару сердечек...
- Шаг 17
И сразу собираем наш"гамбургер",пока хлеб горячий!Сыр от хлеба немного расплавится и будет очень вкусно!
- Шаг 18
Украшаем мини-горошком и яйца.Морковка по желанию,но она из такой баночки тает во рту!
- Шаг 19
Собираем наше блюдо.Оставшееся сырное сердечко кладём произвольно.
- Шаг 20
Вы можете выбрать наиболее понравившийся вариант и поэкспериментировать,пока есть время до праздника.Сделайте сюрприз своему любимому!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль