Морские гребешки с зеленой фасолью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- фасоль250г
- бульон0.5стакан
- лимонный сок1ч. л.
- картофельный крахмал2ч. л.
- базилик свежий0.5ч. л.
- перец черный0.25ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- чеснок2стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.41г64.90% от дневной нормы
- Жиры21.82г27.27% от дневной нормы
- Углеводы171.82г57.27% от дневной нормы
- Калории1111.52кКал46.31% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Нарезать зеленую фасоль длиной 5 см.
- Шаг 1
Если морские гребешки крупные, нарезать их тоже.
- Шаг 2
В небольшой миске перемешать бульон,лимон.сок,крахмал, лимон.цедру, базилик и перец.
- Шаг 3
Разогреть масло на сковороде,оно должно стать горячим и не дымить.Добавим репчатый лук,чеснок и жарим 1 мин. Затем морские гребешки,обжариваем 4 мин.или пока гребешки не станут непрозрачными.
- Шаг 4
Добавим зеленую фасоль.Взболтнем перемешивая приготовленный крахмал с бульоном и выльем в смесь на сковороду.Доведем жидкость до кипения,помешиваем.Уменьшим огонь и закроем крышкой,тушим 4 мин. или пока фасоль не станет мягко-хрустящей, а гребешки полностью готовыми.
- Шаг 5
Подаем к столу горячими. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Аля, у нас на ужин сегодня были гребешки по вашему рецепту😊 Очень вкусные, соус потрясающий😋😋😋 Спасибо за рецепт! Только фото я не делала - у меня при дневном свете не очень получается, а при вечернем даже пытаться не сталаpooh_lol Но выглядело блюдо в точности как у вас на фото, что особенно меня порадовало:)))
Я их тоже очень люблю и обычно стараюсь ни с чем особенно не смешивать, чтобы сохранить вкус. Но этот рецепт меня заинтересовал, думаю я попробую в таком варианте😋😋😋pooh_lol
Аля, как же я люблю морские гребешки, они - безумно нежные и имеют такой удивительный сладковатый вкус, очень аппетитный у тебя рецепт!!!😘🌺🌹🌻😋
vkucnota!😍
Просто прекрасно!💖