Картофельные рулетики с курицей и грибами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- мука2ст. л.
- сметана2ст. л.
- грибы150шт.
- соль1
- специи1
- сыр1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки200.82г223.13% от дневной нормы
- Жиры59.48г74.35% от дневной нормы
- Углеводы426.74г142.25% от дневной нормы
- Калории3389.03кКал141.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель очистить и натереть на терке. Добавить яйца, сметану, муку, соль, перец и травы.
- Шаг 1
Все тщательно перемешать.
- Шаг 2
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать тесто тонким слоем и жарить с двух сторон до готовности.
- Шаг 3
Для начинки обжарить лук и грибы
- Шаг 4
На картофельный драник выложить отбитый кусочек курицы, грибную начинку,
- Шаг 5
свернуть рулетики, выложить в форму.
- Шаг 6
Смазать рулетики сметаной, посыпать натертым сыром и порезанной зеленью.
- Шаг 7
Накрыть фольгой и поставить картофельные рулетики в разогретую до 200 градусов духовку. Через 15 минут фольгу можно убрать и запекать еще 10-15 минут.
- Шаг 8
ну, очень сытно!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
