
КУКУРУЗНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1мл
- яйца куриные1шт.
- апельсины1шт.
- кукурузный крахмал100г
- разрыхлитель2ч. л.
- кукурузная мука200г
- глазурь1по вкусу
- апельсиновый сок3ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки24.17г26.86% от дневной нормы
- Жиры9.49г11.86% от дневной нормы
- Углеводы253.33г84.44% от дневной нормы
- Калории1176.55кКал49.02% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку разогреть до 180 С. Из апельсина отжать сок.
- Шаг 1
В миску разбить яйцо и добавить сгущенное молоко.
- Шаг 2
Перемешать венчиком.
- Шаг 3
Добавить апельсиновый сок. Перемешать.
- Шаг 4
Добавить крахмал. Перемешать.
- Шаг 5
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния.
- Шаг 6
Тесто по консистенции получается густое.
- Шаг 7
Форму для кекса слегка смазать растительным маслом, выложить тесто.
- Шаг 8
Поставить в духовку и выпекать в течение 35-40 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность кекса я обычно проверяю деревянной шпажкой, если она сухая, значит кекс готов.
- Шаг 9
Остывший кекс извлечь из формы и полить апельсиновой глазурью: для ее приготовления необходимо смешать апельсиновый сок с сахарной пудрой до однородного состояния. По желанию украсить цедрой апельсина.
- Шаг 10
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Отличный кекс! Я ещё добавила цедру апельсина и цукаты-очень вкусно! Спасибо!😊
Замечательный кексик, Машунь!!!..... 😍 Я очень люблю выпечку с кукурузной мукой!!! 👌 👌 😋
вКУСНЯШКА!!😍
Это мое!!!!😊И мука кукурузная и апельсинчик!!!Просто загляденье!!!Буду обязательно печь!!!!😍😍😍💖
Машенька,какой же шикарный кекс получился,такой солнечный....прелесть!!!🌻🌻🌻💖