Фото рецепта
Фото блюда

Мамулькины булочки

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко500г
  • яйца куриные3шт.
  • соль0.5
  • маргарин50г
  • ванилин1щепотка
  • дрожжи свежие1шт.
  • мука1кг

Пищевая ценность

  • Белки155.75г
    173.06% от дневной нормы
  • Жиры91.3г
    114.12% от дневной нормы
  • Углеводы733.05г
    244.35% от дневной нормы
  • Калории4382.26кКал
    182.59% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Все ингредиенты смешать

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    И поставить на водяную баню. т. е. в одну миску налить теплой воды и сверху поставить миску с нашим содержимым.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Дать постоять 1 час, иногда помешивая. Должно"побродить"

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Замесить не крутое тесто так, чтобы тесто с легкостью отставало от рук. т.е. в наше содержимое добавить примерно 1 кг муки.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Получится вот такое тесто

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Дать подняться раза два, три - перемешивая.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Раскатываем на маленькие "шарики"

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Руками делаем круг и кладем любую начинку.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Лепим как вареник.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем на протвинь.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Выпекаем в духовке, при температуре 160-180 градусов примерно 20-30 мин.!

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Смазываем.Приятного аппетита !!!

Оценить3.027
0

Автор рецепта

Фотография профиляsolla82@mail.ru,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты