Фото рецепта
Фото блюда

Мясо со специями

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • можжевельник ягоды10шт.
  • специи3щепотка
  • кориандр3шт.
  • фенхель семена1ч. л.
  • перец черный2шт.
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки1.91г
    2.12% от дневной нормы
  • Жиры1.07г
    1.34% от дневной нормы
  • Углеводы12.81г
    4.27% от дневной нормы
  • Калории66.54кКал
    2.77% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    приготовление

  • Шаг 1

    кориандр семена фенхеля растолочь в ступке, а ягоды можжевельника раздавить ножом и порезать.

  • Шаг 2

    все специи какие перечисленные в рецепте высыпать в миску и перемешать.

  • Шаг 3

    мясо обвалять в специях за всех сторон хорошо.

  • Шаг 4

    мясо обжарить с каждой стороны 2-3 минуты. когда последнюю сторону жарить будете - закройте крышкой, потом снимите с конфорки сковороду и пусть постоит минут 10-15

Оценить9.930
0

Автор рецепта

Фотография профилямиша,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты