
Мясо со специями
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- можжевельник ягоды10шт.
- специи3щепотка
- кориандр3шт.
- фенхель семена1ч. л.
- перец черный2шт.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки1.91г2.12% от дневной нормы
- Жиры1.07г1.34% от дневной нормы
- Углеводы12.81г4.27% от дневной нормы
- Калории66.54кКал2.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
приготовление
- Шаг 1
кориандр семена фенхеля растолочь в ступке, а ягоды можжевельника раздавить ножом и порезать.
- Шаг 2
все специи какие перечисленные в рецепте высыпать в миску и перемешать.
- Шаг 3
мясо обвалять в специях за всех сторон хорошо.
- Шаг 4
мясо обжарить с каждой стороны 2-3 минуты. когда последнюю сторону жарить будете - закройте крышкой, потом снимите с конфорки сковороду и пусть постоит минут 10-15
Реклама
Реклама
Оценить9.930
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама