Сердце с малиной и творожно-сливочным кремом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- бисквит1по вкусу
- мука175г
- сливочное масло175г
- сахар150г
- яйца куриные3шт.
- ваниль в стручках1
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- соль морская1щепотка
- соус1по вкусу
- малина0.5стакан
- творог250упаковка
- сливки200мл
- сахарная пудра4ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки8394.92г9327.69% от дневной нормы
- Жиры4706.64г5883.30% от дневной нормы
- Углеводы1369.27г456.42% от дневной нормы
- Калории83009.55кКал3458.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Сливочное масло взбить с сахаром, затем по одному ввести яйца. Добавить экстракт ванили, муку, соду, соль и разрыхлитель.
- Шаг 2
Небольшую форму для выпечки в виде сердца смазать сливочным маслом, выложить в неё тесто и выпекать бисквит в разогретой духовке 30–40 минут, затем остудить и разрезать вдоль пополам.
- Шаг 3
Для соуса малину с сахаром пару минут подержать на огне, до растворения сахара. Остудить.
- Шаг 4
Для крема творог взбить с сахарной пудрой и экстрактом ванили. Отдельно взбить сливки и добавить в творожную массу. Тщательно всё перемешать.
- Шаг 5
Нижний корж покрыть малиновым соусом, сверху выложить толстый слой крема. Накрыть вторым коржом. Готовый торт щедро обмазать оставшимся кремом, борта присыпать миндальными лепестками и свеху украсить свежей малиной. Подавать охлаждённым.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5С Вашими коржами и моим кремом получился тортик с ежевикой для любимого к Дню св.Валентина в фотоотчете. Благодарю за идею!
Наконец-то я нашла рецепт торта и не тривиальный и не сложный в приготовлении. Сегодня попробую испечь! Спасибо!
Ах, как сердечно-малиново))))))))💗💗💗
Восхитительное🌹🌹🌹 вкусненькое сердечко 💖💖💖 Забираю себе в кк 🌺🌺🌺
😃😘очень эффектно 😳😊 беру идею !😍😋