Фото рецепта
Фото блюда

Рыба с овощами

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • чеснок2стакан
  • лук репчатый3шт.
  • морковь3
  • мука1ст. л.
  • соль1щепотка
  • сметана жирная1по вкусу
  • яйца куриные1шт.

Пищевая ценность

  • Белки16.41г
    18.23% от дневной нормы
  • Жиры6.52г
    8.15% от дневной нормы
  • Углеводы61.49г
    20.50% от дневной нормы
  • Калории354.84кКал
    14.78% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Разморозить рыбу,помыть и порезать на кусочки 2-3см.толщиной,солим и перчим.Взбить яйцо и добавить к нему муку.Сковороду разогреваем и наливаем немножко масла растительного.Кусочки рыбки обвалакиваем в яйце с мукой и жарим до готовности.В отдельной кастрюльке жарим измельченный лук,чеснок и кольцами морковку.Когда и рыба и овощи готовы-смешиваем их акуратно в одной кастрюльке,добавляем сметану и тушим буквально пару минут-даем им подружится.Готово!

Оценить8.410
0

Автор рецепта

Фотография профиляromashka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты