Фото рецепта
Фото блюда

Шортбред миндальный

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло75г
  • сахар50г
  • миндаль25г
  • мука115г
  • соль1щепотка
  • яичные желтки1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки18.26г
    20.29% от дневной нормы
  • Жиры76.03г
    95.04% от дневной нормы
  • Углеводы133.27г
    44.42% от дневной нормы
  • Калории1291.87кКал
    53.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЮлияУлицкая

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Смешать в глубокой миске просеянную муку, соль и измельченный миндаль, сделать углубление по центру.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Сливочное масло теплое (не размягченное) смешать с сахаром.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить к мучной смеси и вымесить тесто, скатать в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Затем раскатать тесто в круглую лепешку d 15-20 см (можно на бумаге для выпечке, чтобы удобно было переносить), начертить решетку тупой стороной ножа, смазать желтком и посыпать сахаром, переложить на противень. Отправить в духовку, нагретую до 190 С на 20 минут.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Готовую лепешку вынуть и остудить на противне, потом нарезать или наломать руками лепешку на ромбики и можно заваривать чай, кофе, вкусно очень с какао!

Оценить5.041
0

Автор рецепта

Фотография профиляКатерина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Софья79

    Катеринка, отличное печенье, такое аппетитное!!!😋💖🌻 Хотя название "какурки" мне даже больше нравится, такие какурки на английский лад!!! Они очень похоже готовятся или просто вкус похож?😘🌺

    • Фотография профиля
      Аня радуга

      😋😋😋 Где печенье там и я!! после моего ответа на вопрос сестры "что я сегодня готовила" она спросила "а кроме сладкого они у тебя что больше ни чего не едят". pooh_lolpooh_lolpooh_lol

      • Фотография профиля
        Ла Ванда

        ЗдОрово!!! А почему в конкурсе не участвует? Срочно добавь в название!!!

        • Фотография профиля
          Маргарита Бузова

          Выглядит очень вкусно!💖😋

          • Фотография профиля
            Снежинка Татьяна

            Очень вкусное печенье, Катюш!😋😘

            Оставить комментарий