Куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриный фарш250г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло30г
- мука2ст. л.
- растительное масло1по вкусу
- сыр100г
- рис2ст. л.
- приправы1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки89.69г99.66% от дневной нормы
- Жиры87.19г108.99% от дневной нормы
- Углеводы74.87г24.96% от дневной нормы
- Калории1449.78кКал60.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
картофель отварить
- Шаг 1
сыр натереть на крупной терке
- Шаг 2
картофель смять в пюре
- Шаг 3
в пюре добавляем мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, солим.
- Шаг 4
Лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле
- Шаг 5
В фарш добавляем лук, рис, яйцо, солим, перчим и перемешиваем. Можно добавить свежую зелень или любимые травки по вкусу.
- Шаг 6
Картофельное пюре распределяем по формочкам для кексов. У меня силиконовые, я их смазала растительным маслом.
- Шаг 7
в центр выкладываем фарш, с горкой, чтобы все влезло)
- Шаг 8
посыпаем оставшимся тертым сыром
- Шаг 9
выпекаем 40 минут при 190 градусах. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Лиза, очень здорово и оригинально придумано, отличный вариант подачи, спасибо! 😘😘🌷🌷🌷
Вкусненько! Лизок, фотка главная просто шикарная!💐💐💐
Лизон,отличные тарталетки,беру на заметку,быстро ,просто и вкусно!!!!😘😘😘 Спасибо тебе ,дорогая,за твои рецепты!!!💖
Должно быть очень вкусно, хорошее сочетание продуктов 😍🌷🌹🌺
Отличная идея!!