Маффины со свежими ягодами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука250г
- малина1горсть
- голубика1горсть
- ежевика1горсть
- черника1горсть
- клубника4шт.
- сливочное масло50г
- яйца куриные1шт.
- кефир обезжиренный1стакан
- сахар коричневый3ст. л.
- разрыхлитель1.5ч. л.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.25г44.72% от дневной нормы
- Жиры50.97г63.71% от дневной нормы
- Углеводы268.81г89.60% от дневной нормы
- Калории1679.94кКал70.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Жанна
gardenia12
Оксана Апататьева
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Клубнику и все крупные ягоды порезать.
- Шаг 2
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
- Шаг 3
Сахар с яйцом взбить миксером в светлую пышную массу.
- Шаг 4
Влить кефир и еще немного взбить. Добавить предварительно размягченное сливочное масло и продолжать взбивать до получения однородной массы.
- Шаг 5
Влить ванильный экстракт, перемешать.
- Шаг 6
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, добавить все ягоды и вымешать тесто ложкой.
- Шаг 7
Разложить тесто в силиконовые формочки и отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Оценить3.031
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
