Фруктовое фламбе с ванильным мороженым

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

клубника10шт.

черешня10шт.

сахар2г

коньяк2ч. л.

мороженое ванильное4шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
1. Моем фрукты, у клубники убираем хвостики, у черешни - косточки. Разрезаем клубнику пополам. Ягоды черешни я готовила целиком.
Шаг 1
2. Нагреваем сковородку, добавляем сахар и слив. масло. Постоянно помешиваем. Как только масло растает, опускаем в смесь ягоды. Даем покипеть пару минут.

Шаг 2
3. Убрать огонь, влить бренди и поджечь (мой огонь никак не хотел фотографироваться, поэтому без фото). Добавить апельсиновый фреш и подождать, пока огонь не погаснет. Подавать поверх шариков ванильного мороженого. Приятного аппетита!

Шаг 3
4. Очень рекомендую пасту http://www.edimdoma.ru/retsepty/52688-pasta-s-gribami-tomatami-cherri-i-sousom-so-slivkami-i-pesto Нежный вкус!=)

Оценить10.035

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution