Фото рецепта
Фото блюда

Окрошка с салом и стеблем сельдерея

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель10шт.
  • яйца куриные5шт.
  • огурцы5шт.
  • зелень1по вкусу
  • лук зеленый1пучок
  • сало1кусок
  • сметана1по вкусу
  • перец горошком смесь1по вкусу
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки64.27г
    71.41% от дневной нормы
  • Жиры121.5г
    151.88% от дневной нормы
  • Углеводы220.1г
    73.37% от дневной нормы
  • Калории2172.73кКал
    90.53% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Порезать кубиками отвареные картофель и яйца, колбасу, огурцы, зеленый лук, зелень, Перемешать. Залить айраном. Посолить.

  • Шаг 1

    Порезать холодное сало тонкими полосками, а стебли сельдерея - кубиками.

  • Шаг 2

    В тарелку с окрошкой добавить сало и сельдерей, приправить свежемолотой смесью перцев. Добавить сметану.

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляdis.e,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий