Фото блюда

Чесночный соус Тум

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • оливковое масло175мл
  • лимонный сок2ч. л.
  • чеснок4зубчик
  • соль1щепотка
  • яйца куриные1шт.

Пищевая ценность

  • Белки8.26г
    9.18% от дневной нормы
  • Жиры180.25г
    225.31% от дневной нормы
  • Углеводы9.03г
    3.01% от дневной нормы
  • Калории1691.64кКал
    70.49% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    В кухонном комбайне или блендере измельчите дольки чеснока в пюре.

  • Шаг 1

    Сбавьте немного скорость и тонкой струйкой влейте масло и лимонный сок. Посолите. Взбивайте до белого цвета.

  • Шаг 2

    Не выключая комбайн, влейте холодный белок и взбивайте до консистеции майонеза или густого крема. Готовый соус можно хранить в герметичном контейнере в течение недели.

Оценить3.023
0

Автор рецепта

Фотография профиляДашута,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты