Фото рецепта
Фото блюда

Панна котта с авокадо

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • желатин3лист
  • сахарная пудра3ст. л.
  • соль1щепотка
  • молоко1стакан
  • лаймовый сок2ст. л.
  • авокадо1шт.

Пищевая ценность

  • Белки16.57г
    18.41% от дневной нормы
  • Жиры55.23г
    69.04% от дневной нормы
  • Углеводы72.28г
    24.09% от дневной нормы
  • Калории814.58кКал
    33.94% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Замочите желатин на 3-5 минут в холодной воде. Отожмите и растворите на водяной бане.

  • Шаг 1

    Взбейте блендером мякоть авокадо и сок лимона (лайма). Затем добавьте желатин, пудру и сливки. Еще раз взбейте в течении минуты и разлейте в сервировочные формочки. Рекомендую использовать силиконовые.

  • Шаг 2

    Поставьте десерт в холодильник на один час. Украсьте фруктами, свежей зеленью и тертым шоколадом.

Оценить10.039
0

Автор рецепта

Фотография профиляUltraMarine,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты