Быстрые слоеные хачапури с сыром

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

тесто слоеное1по вкусу

сыр1по вкусу

яичные желтки1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
слоеное тесто разморозить. Сразу (!!) разрезать на равные квадратики (у меня 4), раскатать.
Шаг 1
Сыр натереть на терке, сл. масло нарезать на куски (~по 10 г)

Шаг 2
На раскатанный квадратик выложить сыр+масло, сложить конверт, залепить края, выложить на застеленный пергаментом противень

Шаг 4
Духовку разогреть до 180 C на дно поставить форму с водой.
Шаг 5
Выпекать хачапури 12-17 мин. до готовности
Шаг 6
Вот такие они в готовом разломленном виде. Сливочного масла не жалеть! (да, умри все живое)), но иначе они будут сухие и совершенно не сливочные. Солить начинку не нужно. Если сыр у вас брынза (у меня был российский) отталкивайтесь от ее солености. Сладкую и пресную, разумеется, необходимо будет приправить. Voilà и Bon appetite!!

Оценить3.035

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution