Фото блюда

Лазанья мясная классическая "Просто, вкусно и быстро"

Время приготовления 1 ч 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тесто макаронное для лазаньи250г
  • лук репчатый100г
  • специи5г
  • сыр полутвердый100г
  • молоко3мл
  • сливочное масло50г
  • мука4ст. л.
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки65.96г
    73.29% от дневной нормы
  • Жиры67.96г
    84.95% от дневной нормы
  • Углеводы294.74г
    98.25% от дневной нормы
  • Калории2048.97кКал
    85.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Из куриных грудок и лука приготовьте фарш. Добавьте к нему протертые помидоры. Натрите сыр. Соус Бешамель для лазаньи я готовила в микроволновке. И быстрее, и меньше посуды пачкается. Но все тоже самое можно делать и на плите. Итак...В микроволновке растопите масло. Добавьте муку и размешайте, чтобы не было комков.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В микроволновке нагрейте молоко, и вмешайте его в нашу масляную смесь. Добавьте специи, немного соли, и хорошо разотрите, чтобы не было комков. Включите духовку на разогрев.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Возьмите форму для запекания(у меня она размера, примерно, как лист бумаги А4), смажьте ее маслом, налейте на дно часть соуса

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    И разложите листы лазаньи так, чтобы покрыть дно формы.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Сверху выложите половину фарша, немного соуса, снова листы лазаньи, фарш, соус, лазанью, соус и сверху тертый сыр.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Лазанью запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 45 минут. Если у вас"продвинутая" духовка, выберите режим 3D вентиляция. Это равномерный нагрев горячим воздухом со всех сторон. Этот рецепт также хорошо подходит для аэрогриля.

Оценить3.034
0

Автор рецепта

Фотография профиляPugsy (Светлана),автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты