Фото блюда

"Клубничная полянка"

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • бисквит1по вкусу
  • мука300г
  • сахар300г
  • сливочное масло150г
  • яйца куриные3шт.
  • творог250упаковка
  • разрыхлитель1
  • соль1щепотка
  • клубника1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки8402.29г
    9335.88% от дневной нормы
  • Жиры4644.06г
    5805.08% от дневной нормы
  • Углеводы1511.94г
    503.98% от дневной нормы
  • Калории83059.62кКал
    3460.82% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Взять яйца и сахар.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Взбить яйца с сахаром добела.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить размягченное сливочное масло.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Постепенно добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Хорошо размешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Соединить с творогом. Творог лучше протереть через сито. Я торопилась, поэтому пошла по пути наименьшего сопротивления: просто развернула пачку творога и кусочками выложила в тесто.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Все хорошо перемешать.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Выложить тесто в формочки. Выпекать 20 минут при 180 С.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Для крема взбить охлажденные белки с сахаром.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    На испеченные бисквитики отсадить белковый крем, украсить ягодами клубники и черешни.

Оценить3.038
0

Автор рецепта

Фотография профиля~Un Dina~,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты