
Маффины на сметане с курагой и изюмом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сметана 20%200г
- сахар150г
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- пшеничная мука250г
- сухофрукты1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки41.45г46.06% от дневной нормы
- Жиры54.21г67.76% от дневной нормы
- Углеводы345.35г115.12% от дневной нормы
- Калории2031.19кКал84.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разбейте в миску 2 яйца.
- Шаг 1
Добавьте сахар. Кто любит сладкое, тогда 250 г, а можно и меньше.
- Шаг 2
Добавьте сметану, лучше брать 20% жирности.
- Шаг 3
Перемешайте до однородности.
- Шаг 4
Муку смешайте с разрыхлителем.
- Шаг 5
Добавьте муку небольшими порциями и все хорошо вымешайте до однородности.
- Шаг 6
Сухофрукты промойте. Курагу нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте изюм и курагу в тесто и все перемешайте.
- Шаг 7
Наполните тестом формочки (у меня силиконовые, поэтому не смазываю их) на ⅔ их объема. Из этого объема получается 10–12 шт. Выпекайте 20 минут при 200°C.
Оценить3.041
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль