Блины с грибами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сметана2г
- растительное масло3ст. л.
- чабрец1веточка
- соль1щепотка
- яйца куриные2шт.
- мука5г
- сахар1г
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.73г15.26% от дневной нормы
- Жиры62.34г77.92% от дневной нормы
- Углеводы6.22г2.07% от дневной нормы
- Калории646.58кКал26.94% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Это подберезовики (и один подосиновик).
- Шаг 1
Это сыроежки и грузди.
- Шаг 2
Порезать подберезовики.
- Шаг 3
Обжарить их на растительном масле, когда жидкость выпарится, добавить нарезанный лук.
- Шаг 4
Отварить 15-120 минут грузди и сыроежки. Выбрать веточки и листочки, которые пристают к шляпкам.
- Шаг 5
Порезать отваренные грибы.
- Шаг 6
Добавить их в сковороду к подберезовикам.
- Шаг 7
Прогреть и добавить сметану.
- Шаг 8
Добавить чабрец и соль по вкусу, когда начинка загустеет - она готова.
- Шаг 9
Замесить тесто для блинчиков. Все ингредиенты, кроме растительного масла взбить миксером. Масло перемешать с тестом ложкой. Испечь тонкие блинчики.
- Шаг 10
На готовый блинчик сложить ложку начинки и свернуть конвертиком.
- Шаг 11
Вот, что получилось.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вкусно очень 😃 с такой начинкой! 😉
kakie gribyyy,klasss i bliny s nimi horoshi😍😍😍
м-м-м,грибочки😋очень вкусно!👌💐
Настоящие лесные грибочки ! А у нас степь , да степь кругом. .. ,а я так люблю собирать грибы . У родственников мужа дача была под Москвой -вот там ,по молодости ,и удалось сходить по грибы и ягоды.Прямо любуюсь Вашими красавцами- грибочками и мечтаю о жаренных лесных грибах 🌿🍄🌿
вы и тут ходожничаете красиво. блинчики...как вредно, но очень вкусно. у нас грибов много,, но я знаю только шампиньоны и вешенки. остальные для меня просто ГРИБЫ. и страдаю от этого. нет возможности съездить в лес. а рядом только магазин. вот скоро бабульки выползут на рынок с грибами, тогда я и отведаю ваших волшебных блинчиков😋