Черничное мороженое
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- черника500г
- сахар100г
- йогурт200мл
- лимоны1по вкусу
- кокосовая стружка1по вкусу
- печенье1по вкусу
- черная смородина1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки11.32г12.58% от дневной нормы
- Жиры9.77г12.21% от дневной нормы
- Углеводы174.03г58.01% от дневной нормы
- Калории780.02кКал32.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Продукты...
- Шаг 1
Чернику добавляем к йогурту... У меня черника уже проварена в сиропе, взяла пополам с ананасовым йогуртом... 250 мл варенья и 250 мл йогурта.
- Шаг 2
Выжимаем сок лимона... Я взяла часть лимона и часть лайма.
- Шаг 3
Взбиваем блендером...
- Шаг 4
Выливаем в контейнер для заморозки с крышкой..., отправляем в морозилку!
- Шаг 5
Секрет от Ники: когда мороженое схватится по краям, снова взбиваем блендером, чтобы исключить кристаллики льда!
- Шаг 6
Можно взбить прямо в контейнере, если высота стенок позволяет!
- Шаг 7
Снова закрываем и отправляем в морозилку теперь уже "насовсем")))
- Шаг 8
Перед подачей можно опустить дно контейнера в горячую воду на пару секунд..., но у меня отлично выскочило мороженое и так)))
- Шаг 9
Посыпаем для контраста кокосовой стружкой сверху.
- Шаг 10
Украшаем натуральными пастилками, так удивительно похожими по цвету)))
- Шаг 11
Если пристроиться компанией, то можно осилить и данную порцию целиком)))
- Шаг 12
А можно подать порционно при помощи круглой ложки)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Таня,вот и я с мороженым😃Это из черной смородины😊Я делала два варианта-по рецепту Сони и по твоей технологии💐 Сонино мороженое съели сразу,а твое кушали несколько дней,оно прекрасно хранилось в морозилке и выручало в трудную минутуpooh_lolpooh_lolpooh_lol А ещё я пекла блинчики и уже на тарелке сверху добавляла кусочек мороженого🌷 Шикарно!😘
Танюша,роскошный цвет !!!Вкуснятина!!😋😋💗💗
что сказать - класс🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃
Танечка, отличное мороженое))) вкусно и легко для талии))😄😄🌺
Всё-таки черника-универсальная ягода!Как же я люблю её!😊💖💖💖