Картофельный галетте с грибами (Potato Galette with Mushrooms)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло170г
- чеснок2зубчик
- тимьян свежий1по вкусу
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки1.82г2.02% от дневной нормы
- Жиры140.34г175.43% от дневной нормы
- Углеводы5.65г1.88% от дневной нормы
- Калории1292.63кКал53.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Растопить на сковороде все сливочное масло. Отложить большую часть,на остальной обжарить грибы и чеснок и обжаривать ,если у вас шиитаке 8 мин. Дать остыть при комнатной тем-ре.
- Шаг 1
Картофель очистить и порезать тонко.
- Шаг 2
Разогреть духовку на 200 гр. На противне или форму для кекса выложить бумагу для выпечки, смазать маслом. Выложить картофель пластинками, посыпать тимьяном. Посыпать солью и черным перцем. Затем слой грибов, сверху картофель. Полить маслом. Посолить и поперчить,посыпать тимьяном. Поставить на 45 мин. в духовку. Сверху можно прикрыть фольгой.
- Шаг 3
Подаем разрезав на порции. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Тоже 😊 слышала,что такие грибочки 😌 полезные...Вкусно у тебя с тонкой 😄 картошечкой,Алечка))) 😍
картофан с грибами и сливочным маслом - убойное сочетание! соблазнительное...😅😋😋😋
Как аппетитно..😍😍😋😋
Очень "уютный" рецепт, такой теплый, домашний!😋😇 Прелесть!😍💖
И снова у нас грибыpooh_lol Аля, мы на связи😌😌😌 Только я шиитаки никогда не видела😏