Фото блюда

Домашний майонез

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные1шт.
  • горчица1ч. л.
  • лимонный сок1ст. л.
  • соль1щепотка
  • сахарный песок1щепотка
  • растительное масло170мл

Пищевая ценность

  • Белки6.98г
    7.76% от дневной нормы
  • Жиры175.76г
    219.70% от дневной нормы
  • Углеводы4.64г
    1.55% от дневной нормы
  • Калории1630.1кКал
    67.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Стелла
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
GinaGrin

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Смешать на небольшой скорости в блендере или миксером яица, горчицу, соль, сахар и лимонный сок.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Медленно вливать тоненькой струйкой растительной масло на высокой скорости до тех пор пока майонез не эмульгируется (примерно 2 минуты). ENJOY !

Оценить3.036
0

Автор рецепта

Фотография профиляBuvdevskaya,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты