Крылышки в пиве по-китайски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные крылья1кг
- пиво светлое200мл
- сахар2ст. л.
- соевый соус50мл
- имбирь0.5ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- растительное масло1по вкусу
- кунжут1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки198.09г220.10% от дневной нормы
- Жиры123.54г154.43% от дневной нормы
- Углеводы65.68г21.89% от дневной нормы
- Калории2192.82кКал91.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Налейте в сковороду растительное масло, всыпьте сахар и нагревайте до тех пор, пока сахар не станет карамелизоваться.
- Шаг 1
Влейте пиво и соевый соус, добавьте имбирь и корицу. Немного уварите соус, затем положите в него помытые и обсушенные крылья.
- Шаг 2
Тушите крылья на сильном огне 5–7 минут. Периодически переворачивайте, чтобы крылья были равномерно покрыты соусом.
- Шаг 3
Постепенно соус превратится в глазурь. Теперь необходимо уменьшить огонь до минимума и готовить еще 2–3 минуты.
- Шаг 4
Вот такая красота получается в итоге. Посыпьте кунжутом и подавайте крылья горячими.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
