Чай масала (два в одном)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода500мл
- молоко200мл
- чай черный1ч. л.
- имбирь1ч. л.
- мускатный орех молотый0.5ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- мед3ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки8.43г9.37% от дневной нормы
- Жиры8.78г10.97% от дневной нормы
- Углеводы47.01г15.67% от дневной нормы
- Калории284.79кКал11.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Подготовить специи: измельчить в ступке или в кофемолке.
- Шаг 1
Воду вскипятить, добавить все специи, кроме корицы, добавить имбирь, проварить пару минут.
- Шаг 2
Добавить чай, проварить ещё 1 минуту. Выключить огонь, накрыть крышкой, дать настояться 5-7 минут.
- Шаг 3
Добавить корицу (добавляем в конце, потому что корица не любит долгого кипячения).
- Шаг 4
Снова включить огонь. Влить молоко, довести почти до кипения, но не кипятить! Чай процедить.
- Шаг 5
Подсластить, подавать горячим! На здоровье!
- Шаг 6
рецепт №2: 1 стакан воды 1 стакан молока 2 ч.л. чёрного чая 2 ст.л. рубленного свежего имбиря 3 коробочки кардамона 1 звёздочка бадьяна палочка корицы 1/4 ч.л. семян фенхеля 1 ст.л. мёда (или сахара, или кленового сиропа)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
