Коса с творогом и сливой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука300г
- молоко125мл
- сахар50г
- яйца куриные1шт.
- дрожжи свежие20г
- сметана50г
- творог250упаковка
- сахар ванильный10г
- картофельный крахмал30г
- сливы450
Основные
Пищевая ценность
- Белки8396.72г9329.69% от дневной нормы
- Жиры4524.39г5655.49% от дневной нормы
- Углеводы1294.57г431.52% от дневной нормы
- Калории81080.4кКал3378.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Просеять муку, добавить яйцо, сметану, сахар.
- Шаг 1
Добавить активированные в теплом молоке дрожжи.
- Шаг 2
Замесить мягкое тесто и поставить на час подойти в тепло.
- Шаг 3
В это время приготовить начинку: 1 яйцо растереть с 40 г сахара, творогом, добавить крахмал. Порезать сливу, удалить косточку.
- Шаг 4
Тесто подошло.
- Шаг 5
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник примерно. На среднюю часть выложить начинку, сначала творог, сверху сливу.
- Шаг 6
Боковые края разрезать на ленты и внахлест накрыть начинку. Прикрыть полотенцем и дать поднятся 15 минут
- Шаг 7
Выпекать при 180-200 гр, 25-30 мин.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ярослав, вот всё мне в ней нравится! Хочу- не могу. Молодой человек заказал именно ПИРОЖКОВ. Вот думаю.. можно ж ведь и маленьких пирожков забахать?
Яр,ну мы,есессно,не удержались и "попробовали"pooh_lol То есть,это я попробовала,а муж-то мой изрядно приложился. Благо егойная хвигура позволяет.pooh_lol Значицца так,сливы у меня не оказалось,забомбила с лесной земляникой. Смешала ее с сахаром и крахмалом. Зашибенная булка. Огромная,во весь противень,ароматная. Очень вкусно с творожной прослойкой и ягодами. Ванилин бахнула и в творог,и в тесто.Я бы только тесто послаще сделала,чуть посдобнее чтоб была. Вобщем,Славушка,очередной тебе респект и уважуха от всех нас.💗
Славная плетёночка! 😄
плетенка всех мер!сдоба тебе подчиняется безприкословно! 😜
Как я люблю такие косички, просто и очень вкусно!!!😋😋😋