Фото блюда

Бефстроганов из телятины по-домашнему

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • телятина1кг
  • морковь1
  • сливки250мл
  • сметана3ст. л.
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки213.85г
    237.61% от дневной нормы
  • Жиры92.75г
    115.94% от дневной нормы
  • Углеводы36.65г
    12.22% от дневной нормы
  • Калории1869.5кКал
    77.90% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать мясо тонкими полосками (чем тоньше, тем лучше и быстрее приготовится), чтобы мясо было легче нарезать его надо слегка заморозить.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Лук с морковью мелко нарезать и слегка обжарить на смеси оливкового и сливочного масла. Добавить мясо и на сильном огне обжарить. Посолить и поперчить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить сливки и сметану, и тушить под крышкой до готовности минут Приятного аппетита.

Оценить3.013
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛюдочка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты