Классический медовик с бананово-заварным кремом в мультиварке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные5шт.
- сахар1стакан
- мед5ст. л.
- мука1стакан
- разрыхлитель1по вкусу
- яйца куриные2шт.
- сметана2ст. л.
- бананы2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки70.25г78.06% от дневной нормы
- Жиры51.03г63.79% от дневной нормы
- Углеводы516.99г172.33% от дневной нормы
- Калории2826.29кКал117.76% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Берем яйца и тщательно взбиваем с сахаром в густую пену.
- Шаг 1
Добавляем мёд и еще раз взбиваем.
- Шаг 2
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно должно быть жидким, как на оладьи. Далее смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем тесто. Выбираем программу выпечка и устанавливаем время 50 мин.
- Шаг 3
Пока печется торт, приготовим крем. Для этого яйца взбиваем с сахаром в крепкую пену и добавляем сметану. Еще раз все перемешиваем и добавляем муку. Затем вливаем молоко и ставим на плиту. На медленном огне варим крем, помешивая венчиком, до закипания.
- Шаг 4
Пока крем варится, взбиваем бананы блендером. Как крем приготовился, добавляем в него бананы и хорошо перемешиваем. Даем остыть.
- Шаг 5
Готовый торт вынимаем при помощи чаши с дырочками и разрезаем на 3 коржа.
- Шаг 6
Каждый корж промазываем кремом. Готовый торт убираем в холодильник, чтобы пропитался. Приятного чаепития!!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
