Сырный митлоф со сладким перцем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук репчатый1шт.
- петрушка1пучок
- куриный фарш1г
- японская крошка панко2банка
- яйца куриные2шт.
- вустерширский соус4банка
- перец1г
- чеддер100г
- сливочное масло2пачка
- кетчуп томатный0.5стакан
- перец сладкий3шт.
- сельдерей2шт.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки95.41г106.01% от дневной нормы
- Жиры380.7г475.88% от дневной нормы
- Углеводы566.42г188.81% от дневной нормы
- Калории5258.39кКал219.10% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
В фудпроцессоре порубить лук, сельдерей и петрушку. Переложить в большую емкость.
- Шаг 1
Добавить говяжий фарш, яйца, панко, вуштерский соус, соль и перец. Все перемешать.
- Шаг 2
Сыр нарезать на кусочки. Сформировать их фарша основу, выложить на нее кусочек сыра и закрыть. Можно сделать в виде шара или котлеты.
- Шаг 3
На приготовленный противень с бумагой для выпечки выложить наши шарики. Сбрызнуть сверху растопленным маслом. Поставить в разогретую духовку на 200°С на 30-40 мин. или до готовности. Сверху прикрыть фольгой.
- Шаг 4
Перцы сладкие очистить от семян, разрезать напополам и приготовить на гриле до готовности.
- Шаг 5
За 5 минут до окончания снять фольгу с митлоф порций. Выложить на каждую порцию кетчуп и вернуть обратно в духовку на 5 мин.
- Шаг 6
Подавать к столу с картофельным пюре и сладкими перцами. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
