Суп охлажденный с авокадо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- авокадо3шт.
- кефир 1%2стакан
- орехи0.333стакан
- зелень0.333стакан
- лук красный0.333стакан
- винный уксус красный1г
- соль1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки41.4г46.00% от дневной нормы
- Жиры175.12г218.90% от дневной нормы
- Углеводы99.27г33.09% от дневной нормы
- Калории2090.81кКал87.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Очистить авокадо. Два выложить в блендер, третий нарезать для супа отдельно.
- Шаг 1
Добавить в блендер кефир не жирный 2 стакана, орех грецкий или пекан 1/3 стакана, подсушенный, зелень петрушка или укроп по 1/3 стакана, порезанный красный лук 1/3 стакана, красный винный уксус, 1 стол.л, соль, плюс 1 стакан воды. Оставить несколько орехов для украшения. Все взбить в режиме пюре.
- Шаг 2
Поделить суп на 4 порции. Подаем с орешками сверху украсив и авокадо. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Алечка,ты по авокадо вдарила..небось пару ящичков прикупила!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolИнтересный супчик😋😘
Чудное авакадно-кефирное творение!😝 Обязательно испробуем такое, для нас креативное,новшество.💖🌺🐾
Интересное сочетание,взяла на земетку!Люблю летом подобные супчики!😊😋
очень полезно! Летом надо отведать, а то сейчас холодно😊😊😊
И снова лакомство с авокадо😉😋