Запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква400ст. л.
- чеснок3стакан
- лимоны1шт.
- семечки1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
- винный уксус белый1по вкусу
- соль1щепотка
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки85.05г94.50% от дневной нормы
- Жиры20.11г25.14% от дневной нормы
- Углеводы491.73г163.91% от дневной нормы
- Калории1866.39кКал77.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Ломтики батона нарезать кубиками, выложить на лист, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 15 минут.
- Шаг 1
Креветки отварить с кусочком лимона до полуготовности (1-2 мин), воду слить, креветки очистить.
- Шаг 2
Тыкву порезать небольшими ломтиками.
- Шаг 3
Обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
- Шаг 4
Переложить тыкву в форму для запекания, отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут.
- Шаг 5
Очищенные креветки обжарить на растительном масле с дольками лимона.
- Шаг 6
Чеснок очистить, потереть на мелкой терке.
- Шаг 7
По истечении 20 минут достать тыкву из духовки, добавить креветки, тыквенные семечки, тертый чеснок, посолить, все сбрызнуть винным уксусом и соком лимона. Отправить в духовку еще на 10 минут.
- Шаг 8
Готовую тыкву выложить на тарелку, посыпать зеленью и сухариками.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
