Форель, запеченная с овощами и сыром камамбер
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- форель филе300г
- цукини200г
- чеснок2стакан
- сыр100г
- сливочное масло60г
- розмарин2веточка
- соль1г
Основные
Пищевая ценность
- Белки83.74г93.04% от дневной нормы
- Жиры86.04г107.55% от дневной нормы
- Углеводы24.77г8.26% от дневной нормы
- Калории1195.74кКал49.82% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Филе форели вымыть, обсушить.
- Шаг 1
Нарезать кубиками около 2х2 см.
- Шаг 2
Цукини нарезать кубиками около 1х1 см, помидоры черри половинками.
- Шаг 3
Оливки разрезать пополам, лук мелко порубить.
- Шаг 4
Чеснок очистить и истолочь в ступке. с веточек розмарина оборвать листики.
- Шаг 5
Сыр нарезать пластиками.
- Шаг 6
Из двух слоев фольги сложить 3 конверта и равномерно распределить в них все овощи, кроме чеснока.
- Шаг 7
Выложить на овощи рыбу, посыпать листиками розмарина и чесноком, посолить, поперчить.
- Шаг 8
Накрыть кусочками сыра и тонкими ломтиками масла.
- Шаг 9
Придать конвертам форму блюдец.
- Шаг 10
Выложить "блюдца" на противень и поставить в духовку на 250 град. в обычном режиме или с конвекцией на 12 минут.
- Шаг 11
Готовое блюдо в конвертах переложить на тарелки. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
