Маринованные шампиньоны «Экспресс»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шампиньоны400г
- соль1ч. л.
- уксус9ст. л.
- вода3ст. л.
- перец черный7шт.
- оливковое масло2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки18.67г20.74% от дневной нормы
- Жиры36.41г45.51% от дневной нормы
- Углеводы12.67г4.22% от дневной нормы
- Калории450.99кКал18.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Шампиньоны тщательно промыть, почистить, обсушить полотенцем.
- Шаг 1
Смешать в маленькой мисочке соль, сахар и перец. Можно добавить и другие специи по вкусу.
- Шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить в нем грибы 3 минуты. Добавить смесь наших специй, уксус и воду. Перемешать и после закипания накрыть крышкой. Через 5-7 минут снять сплиты и выложить в стерилизованную банку (или банки). Охладить. ENJOY !
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо огромное за рецепт! Очень быстро и очень вкусно! Я уже готовила несколько раз. Все мои в восторге! Вот и сегодня сделала к новогоднему столу. С наступающим Новым годом!
Моментального 😄 приготовления-ценный рецептик))) 😇
Как раз хотела попробовать такой рецептик! 😊
Очень люблю такие грибочки!!!😋😋😋😋 Готовлю на все праздники. 💗😍
Вкусняшка!!!😋😋😋 делаю такие малепуськи 🍄🍄🍄 по похожему рецепту, но не обжариваю...😊 Но и времени для маринования требуется больше.pooh_lol