рисовые шарики с сыром пармезан и ветчиной прошутто

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

рис1стакан

моцарелла1шт.

ветчина100г

яйца куриные1шт.

соль1щепотка

растительное масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Отварить рис, остудить. Добавить яйцо, тертый пармезан, панировочные сухари, соль и все перемешать до однородной массы.
Шаг 1
На ладонь выложить рисовую массу, на нее положить ветчину, которую разделить на небольшие кусочки, и сыр моцарелла, также порезанную на небольшие кусочки. Защипнуть края, сделав шарик величиной с фрикадельку.

Шаг 2
Шарики еще раз обвалять в панировочных сухарях. Жарить во фритюре до золотистого цвета.

Оценить10.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution