Кофейный пудинг (Light)

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

какао1ч. л.

кукурузный крахмал1ст. л.

молоко 0,5%3ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
В кастрюле с толстым дном или сотейнике смешать какао, крахмал и сухое молоко.
Шаг 1
Добавить холодный кофе, тщательно размешать чтобы не было комочков. Варить кофейную смесь на среднем огне, непрерывно помешивая, до загустения. Снять кастрюлю с огня, добавить сахарозаменитель, перемешать

Шаг 2
Процедить массу через мелкое сито. Если масса получилось однородной, без комочков, то этот шаг можно пропустить. Переложить пудинг в небольшую миску, накрыть пленкой так, чтобы она лежала на его поверхности (это нужно, чтобы у пудинга не образовалась корочка), охладить. Перед подачей перемешать. ENJOY !

Оценить10.036

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution