Фото рецепта
Фото блюда

Хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло180г
  • сахар150г
  • яйца куриные3шт.
  • мука150г
  • картофельный крахмал2ст. л.
  • соль1щепотка
  • маскарпоне250г
  • сахарная пудра50г
  • фрукты1шт.

Пищевая ценность

  • Белки48.83г
    54.26% от дневной нормы
  • Жиры270.75г
    338.44% от дневной нормы
  • Углеводы389.85г
    129.95% от дневной нормы
  • Калории4172.4кКал
    173.85% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбить с сахаром.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Муку смешать с крахмалом и щепоткой соли.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Всыпать мучную смесь к яйцам. Все перемешать.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сливочное масло растопить, вылить в тесто. Все хорошо перемешать.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Тесто готово.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Испечь вафли с помощью вафельницы.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить крем для вафель: В сыр маскарпоне добавить сахарную пудру и порезанные фрукты. Все перемешать.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Готовые вафли с помощью кондитерского шприца наполнить кремом.

Оценить10.022
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛорочка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты