Пирог "Мазурек"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло300г
- мука400г
- разрыхлитель1ст. л.
- сахар150г
- творог500упаковка
- йогурт натуральный180мл
- пудинг ванильный1упаковка
- конфитюр325г
Основные
Пищевая ценность
- Белки16758.51г18620.57% от дневной нормы
- Жиры9262.19г11577.74% от дневной нормы
- Углеводы2600.03г866.68% от дневной нормы
- Калории164042.6кКал6835.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешать муку, разрыхлитель, добавить масло, 75 г сахара и желтки. Вымесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.
- Шаг 1
Для начинки смешать творог с йогуртом, 75 г сахара и порошком для пудинга. С помощью миксера взбить до однородной массы.
- Шаг 2
Раскатать 2/3 теста в пласт и выстлать им прямоугольную форму, сделать бортик. Намазать тесто конфитюром, поверх конфитюра распределить творожную начинку. Оставшееся тесто натереть на крупной терке. Получившейся крошкой посыпать творожную начинку.
- Шаг 3
Выпекать пирог в нагретой до 180 гр. духовке 40 минут. Приятного Вам аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
