Спагетти с соусом из авокадо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- спагетти250г
- оливковое масло2ст. л.
- каперсы1по вкусу
- лимонный сок2ст. л.
- пармезан1по вкусу
- чеснок1зубчик
- авокадо1шт.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.18г35.76% от дневной нормы
- Жиры83.24г104.05% от дневной нормы
- Углеводы200.59г66.86% от дневной нормы
- Калории1671.59кКал69.65% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить. Нарезать кусочками вместе с чесноком. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. В чашу блендера поместить авокадо, чеснок, сок лимона, оливковое масло, посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 2
Взбить до однородного масляного пюре.
- Шаг 3
Затем добавить полученное пюре из авокадо к отваренным спагетти. Аккуратно перемешать.
- Шаг 4
Спагетти с авокадо подавать в горячем виде. Посыпать пармезаном и каперсами по вкусу. Buon appetito!!!
Оценить3.019
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
