Десерт "Панна котта"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода200мл
- молоко120мл
- сливки100мл
- кофе молотый60щепотка
- желатин50г
- сахар1по вкусу
- мята1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки75.2г83.56% от дневной нормы
- Жиры51.94г64.92% от дневной нормы
- Углеводы28.27г9.42% от дневной нормы
- Калории884.78кКал36.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Залейте желатин холодной водой и оставьте на 15 минут. Сварите кофе с сахаром, охладите до комнатной температуры, добавьте половину порции желатина, залейте в форму (например, высокий стакан или креманку) и поставьте в холодильник на 1 час.
- Шаг 1
Соедините молоко, сливки и сахар, доведите смесь до кипения и добавьте оставшийся желатин, тщательно перемешайте и охладите. Затем залейте в форму с застывшим кофейным желе и снова поставьте в холодильник. Перед подачей на стол украсьте листиками свежей мяты.
Реклама
Оценить3.04
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
