закуска свекольная
Реклама
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свекла2
- сыр российский100г
- чеснок2стакан
- укроп20
- рыба красная соленая100г
- сыр плавленый100г
- майонез70г
- перец красный молотый1щепотка
- соль1щепотка
- яичные желтки1шт.
- горчица1ч. л.
- оливковое масло100мл
- лимонный сок20мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки69.78г77.53% от дневной нормы
- Жиры196.4г245.50% от дневной нормы
- Углеводы45.1г15.03% от дневной нормы
- Калории2310.24кКал96.26% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Свеклу отварите, затем нарежьте толстыми кружочками.
- Шаг 1
Красную рыбу измельчите в блендере.
- Шаг 2
Твёрдый сыр натрите на тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Укроп мелко порубите.
- Шаг 3
Сделайте майонез: взбить желток с горчицей и постепенно добавлять оливковое масло, затем добавить сок лимона.
- Шаг 4
Плавленый сыр разомните вилкой и перемешайте со всеми подготовленными ингредиентами (кроме свеклы), поперчите, посолите. Для красоты блюда в начинку добавьте немного сока свеклы.
- Шаг 5
С помощью кондитерского шприца выдавите начинку на каждый кружочек свеклы.
Реклама
Реклама
Реклама
Оценить10.015
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
Реклама
