Фото рецепта
Фото блюда

Котлеты из цветной капусты

Время приготовления 30 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • индейка филе200г
  • капуста цветная150г
  • лук репчатый0.5шт.
  • яйца куриные1шт.
  • мука50г
  • растительное масло6ст. л.
  • чеснок3зубчик

Пищевая ценность

  • Белки55.79г
    61.99% от дневной нормы
  • Жиры109.95г
    137.44% от дневной нормы
  • Углеводы53.58г
    17.86% от дневной нормы
  • Калории1420.89кКал
    59.20% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Разобрать и отварить цветную капусту в подсоленной воде 4 минуты. Охладить.

  • Шаг 1

    Взбить яйцо до пены венчиком. Почистить чеснок.

  • Шаг 2

    Нарезать индюшиное филе, лук кусочками,цв.капусту .Положить в блендер. Влить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить чеснок. Измельчить до однородной массы. Слепить котлетки, обмакнуть в муку и обжарить на растительном масле.

  • Шаг 3

    Подавать можно с овощами либо пюре. У котлет нет привкуса капусты. Мне по вкусу немного напоминают вкус рыбные котлеты. Приятного аппетита!

Оценить10.015
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛили,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты