Фото блюда

Фаршированный картофель

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель4шт.
  • сосиски2шт.
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1шт.
  • сыр50г
  • сливки100мл
  • базилик сушеный1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки37.22г
    41.36% от дневной нормы
  • Жиры38.21г
    47.76% от дневной нормы
  • Углеводы107.59г
    35.86% от дневной нормы
  • Калории1117.71кКал
    46.57% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Картофель чистим, максимально вырезаем серединку. Если картофелины большие. то можно разрезать их пополам.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Лук нарезаем кубиками. Морковь натираем на крупной терке, сосиски нарезать соломкой (вместо сосисок можно использовать бекон или колбасу). Все обжариваем на растительном масле.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Начиняем наш картофель начинкой и ставим в любую форму для запекания.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Картофель посыпаем сушеным базиликом и тертым сыром. Вместо сыра картофель можно просто смазать майонезом, тоже очень вкусно. Заливаем сливками. Можно слегка присалить. и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку где-то на 30-35 минут. За это время сливки выпаряться. а картофель станет сочным, мягким и вкусным!!!

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Через 30-35 минут вкусное, сытное и ароматное блюдо готово!!! Приятного аппетита!!!!

Оценить3.027
0

Автор рецепта

Фотография профиляИриша,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты