Картофель, фаршированный тунцом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель6шт.
- тунец консервированный250г
- лук репчатый3шт.
- хлеб для сэндвичей3кусок
- молоко150мл
- петрушка1пучок
- овощной бульон150мл
- оливковое масло1по вкусу
- соль1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки95.74г106.38% от дневной нормы
- Жиры33.15г41.44% от дневной нормы
- Углеводы184.93г61.64% от дневной нормы
- Калории1409.99кКал58.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель помыть, завернуть в пищевую фольгу, положить на противень и запекать в разогретой до 200 °С духовке 30 минут.
- Шаг 1
Лук (2 шт) почистить, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности.
- Шаг 2
Хлеб замочить в молоке. Петрушку мелко порубить.
- Шаг 3
Тунец размять вилкой, добавить хорошо отжатый хлеб, лук, петрушку, соль, перец, перемешать.
- Шаг 4
Картофель разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть (я это делаю кофейной ложечкой). Часть картофельной мякоти добавить к тунцу, перемешать.
- Шаг 5
Выложить начинку в половинки картофеля, закрыть вторыми половинками, сбрызнуть оливковым маслом и выложить в форму с пергаментом.
- Шаг 6
Оставшуюся луковицу нарезать на дольки и выложить вокруг картофеля. Влить 1 половник бульона, поперчить, накрыть фольгой и запекать в разогретой до 180 °С духовке 40 минут. Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
ой как тут вкуснооооо😘😘😘
Ирочка, как вкусно у тебя))) такая начинка у картошечки аппетитная)
Очень аппетитная картошечка😋😇💗💐
Вкуснятина 😊 слюньки текут pooh_lolpooh_lol😋😋😋
Вкуснота-то какая у тебя сегодня, Иринка!😇😋🍃